Author | Hansen, E.C. |
---|---|
Publication Year | 1908 |
Article Title | Recherches sur la psychologie et la morphologie des ferments alcooliques |
Journal/Book | XIII. Nouvelles itudes sur des levures de brasserie a fermentation basse. Comptes-Rendus des Travaux du Laboratorie de Carlsberg |
Volume/page | 7: 179-217 |
Publisher | - |
NCAIM Number | |
Abstract | - |
Keywords | - |