| Szerző | Hansen, E.C. |
|---|---|
| Publikálás éve | 1908 |
| Cím/Fejezet | Recherches sur la psychologie et la morphologie des ferments alcooliques |
| Folyóirat/Könyv | XIII. Nouvelles itudes sur des levures de brasserie a fermentation basse. Comptes-Rendus des Travaux du Laboratorie de Carlsberg |
| Kötet/Oldal | 7: 179-217 |
| Publisher | - |
| MIMNG szám | |
| Kivonat | - |
| Kulcsszavak | - |