Saccharomyces uvarum Beijerinck
MIMNG szám Y.01116
Más gyűjteményi szám VKM Y-1146
Törzs név
Mutáns
Törzs státusza
Strain History received and earlier maintained as Saccharomyces bayanus
Előző név
Típustörzs
Letevő Török, T.
Izoláló
Izolálási forrás grape berries / Russia
Izolálási forrás típusa
Korlátozás Hazard Group 1
Táptalaj neve NCAIM 0001 - Malt Extract Agar 26°C
Megjegyzés

Taxonomic description

Irodalom Antonie van Leeuwenhoek 67: 351-355, 1995