MIMNG szám | Y.00180 |
---|---|
Más gyűjteményi szám | ATCC 58389 |
Törzs név | T 13 |
Mutáns | |
Törzs státusza | |
Strain History | |
Előző név | |
Típustörzs | |
Letevő | |
Izoláló | Török, T. |
Izolálási forrás | spoiled must concentrate / Hungary, Tokaj wine growing region |
Izolálási forrás típusa | |
Korlátozás | Hazard Group 1 |
Táptalaj neve | NCAIM 0001 - Malt Extract Agar 26°C |
Megjegyzés |
Highly sugar-tolerant strain. |
Irodalom | Eur. J. Appl. Microbiol. Biotechnol. 17: 191-196, 1985 |