MIMNG szám | B.02126 |
---|---|
Más gyűjteményi szám | LMG 9441, ATCC 13675, NCFB 1007 |
Törzs név | |
Mutáns | |
Törzs státusza | |
Strain History | |
Előző név | |
Típustörzs | |
Letevő | |
Izoláló | |
Izolálási forrás | |
Izolálási forrás típusa | |
Korlátozás | Hazard Group 1 |
Táptalaj neve | NCAIM 0042 - MRS Broth - microaerophilic 30°C |
Megjegyzés |
Production of diacetyl;Production of flavour and aroma in dairy products. |
Irodalom | Syst. Appl. Microbiol. 27: 414-422, 2004 |