Saccharomyces cerevisiae Meyen ex Hansen
MIMNG szám Y.00849
Más gyűjteményi szám CCY 21-15-4, ATCC 10602, NRRL Y-1540
Törzs név
Mutáns
Törzs státusza
Strain History received and earlier maintained as Saccharomyces bayanus
Előző név Saccharomyces willianus
Típustörzs
Letevő
Izoláló Mayer, H.D.
Izolálási forrás tibi grains / Switzerland
Izolálási forrás típusa
Korlátozás Hazard Group 1
Táptalaj neve NCAIM 0001 - Malt Extract Agar 26°C
Megjegyzés
Irodalom