MIMNG szám | Y.01529 |
---|---|
Más gyűjteményi szám | ATCC 36900, NCYC 738 |
Törzs név | |
Mutáns | |
Törzs státusza | |
Strain History | |
Előző név | |
Típustörzs | |
Letevő | |
Izoláló | |
Izolálási forrás | continuous fermentation plant |
Izolálási forrás típusa | technology |
Korlátozás | Hazard Group 1 |
Táptalaj neve | NCAIM 0001 - Malt Extract Agar 26°C |
Megjegyzés |
produces killer toxin (J. Inst. Brew. 79: 137-141, 1973; Young TW , Yagiu M . A comparison of the killer character in different yeasts and its classification. Antonie van Leeuwenhoek 44: 59-77, 1978.) |
Irodalom |