Saccharomyces cerevisiae Meyen ex Hansen
MIMNG szám Y.00510
Más gyűjteményi szám SZBKI 449
Törzs név Hidegt{ru
Mutáns
Törzs státusza
Strain History
Előző név
Típustörzs
Letevő 1898
Izoláló
Izolálási forrás
Izolálási forrás típusa
Korlátozás Hazard Group 1
Táptalaj neve NCAIM 0001 - Malt Extract Agar 26°C
Megjegyzés

Cold-resistant wine yeast strain.

Irodalom