| Szerző | Dunn, C.G. and Prescott, S.C. | ||
|---|---|---|---|
| Publikálás éve | 1959 | ||
| Cím/Fejezet | |||
| Folyóirat/Könyv | Industrial Microbiology | ||
| Kötet/Oldal | 315-342 | ||
| Publisher | McGraw-Hill Book Co. | ||
| MIMNG szám |
|
||
| Kivonat |
Preparation of acetyl methyl carbonil, dihydroxyacetone, fructose and perseulose |
||
| Kulcsszavak | - |